Składniki:
80 dag piersi kurczaka, 25 dag sera rokpol, 2 łyżki masła do wysmarowania naczynia
Sposób przyrządzenia:
Mięso oczyścić z błon, umyć, osuszyć i pokroić w poprzek w cienkie plastry (nie solić). Ser także pokroić w cienkie plasterki.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i układać warstwami mięso oraz ser (aż do wyczerpania składników: na wierzchu powinien być ser). Naczynie przykryć i wstawić na 30-35 min. do piekarnika nagrzanego do temperatury 180-200 stopni.
Zapiekankę podawać pokrojoną w trójkąty, jak tort, z ziemniakami z wody i zieloną sałatą.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz